Dari Ambon Usaha Kuliner Ini Sukses Hingga Jakarta di Saat Pandemi

by
Outlet Banana Braga di Jakarta. FOTO: Banana Braga

TERASMALUKU.COM,-AMBON-Di tengah pandemi Covid-19, saat sebagian besar sektor usaha gulung tikar. Namun tidak untuk pelaku usaha kuliner ini.

Pelaku usaha kuliner malah meraup untung besar. Bahkan salah satu UMKM jajanan di dari Ambon berhasil membuka cabang di ibukota.

Loading...

Pemilik UMKM Banana Braga, Fahri Krikhoff mengaku, baru 7 bulan terakhir membuka outlet jajanannya di Jakarta, Bekasi dan Jogja.

“Outlet di Jakarta baru 7 bulan jalan. Di Jogja baru buka 4 bulan. Perkembangannya semakin baik. Walaupun gampang-gampang susah bisa masuk kota besar,”kata Fahri saat ditemui di Ambon, Senin (23/11/2020).

Untuk omzet sendiri, diakuinya tetap stabil. Tidak ada penurunan yang signifikan. Karena selama diberlakukan WFH akibat convi, konsumsi masyarakat malah semakin tinggi.

“Sebenarnya tidak ada pengaruhnya. Yang berbeda hanya pola konsumsinya saja. Sebelum Covid-19 orang lebih memilih beli langsung ke outlet. Tapi selama Covid-19 80 persen milih beli online,” ujarnya

Usaha kuliner yang baru ia tekuni dalam tiga tahun terkahir mulai berkembang pesat. Dari banyaknya persaingan, ia berhasil menembus pasar Pulau Jawa, berkat konsistensinya menjalani bisnis kuliner.

“Saat ini kami sudah ada 13 outlet yang tersebar di Kota Ambon, Kota Tual, Namlea, Jakarta, Bekasi dan Jogja dengan mempekerjakan 26 karyawan,” tandasnya. (RED)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *